وصف المنتج
يزرع الأرز اليوم في جميع القارات حول العالم، ويعد الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالم وخاصة في قارة آسيا. وهو من محاصيل الحبوب الغذائية. ومنذ تواجد شركة السلام في السوق المصرية وإمتلاكها للأراضي الزراعية الخصبة في دلتا مصر فقد حرصت على زراعة الأرز المصري الفاخر. يزرع الأرز عادة في الأراضي المغمورة.
يتوقف نجاح زراعة الأرز على ثلاثة عوامل رئيسية:
- درجة الحرارة ويجب أن لا تقل عن 21 درجة مئوية طوال موسم النمو الذي يمتد من 4 – 6 شهور.
- وفرة الماء المتجدد الذي يغمر الأرض المزروعة بالأرز طوال فترة النمو.
- خصوبة التربة ويفضل أن تكون غنية بالمواد العضوية.
وأصناف الأرز الموجودة في العالم كثيرة جداََ ففي الهند وحدها يوجد 1100 صنف إضافة إلى 1300 صنف في بقية أنحاء العالم.
فوائد صحية
خالٍ من الكوليسترول والغلوتن
قليل الصوديوم والدهون والسكر
يعمل كمضاد للحساسية
يحتوي على الحديد ونسبة كبيرة من الألياف