وصف المنتج

بذر الكتان “Linseeds” هو نبات حولي من المحاصيل الزيتية ينتمي للفصيلة الكتانية (إسمه العلمي هو: Linum usitatissimum). الموطن الأصلي لبذر الكتان يمتد من شرق البحر المتوسط إلى الهند ويعتقد أن بداية استخدامه تمت في منطقة الهلال الخصيب.

الأجزاء المستخدمة في نبات الكتان هو الزيت والبذور , ونبات الكتان يصل ارتفاعه حوالي متر وله ساق نحيلة وأوراق وتتميز زهوره باللون الأزرق، أما البذور فلونها بني. يزرع الكتان في شرق البحر المتوسط الى الهند ويزرع أيضاً في أوروبا. يزرع الكتان لبذوره. كما قد تستعمل أقسام من نبتة الكتان في عدة صناعات منها القماش، الحبر، الورق، شباك الصيد، الصابون ومثبتات الشعر. كما قد تستعمل النبتة للزينة في الحدائق.

فوائد صحية

• بذور الكتان تساعد علي خفض الكوليسترول

• تحتوي علي أحماض أوميغا-3 الدهنية

• بذور الكتان غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من المواد الضارة التي تسبب السرطان

• تحتوي بذور الكتان علي نسبة عالية من الألياف